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Libreria de Francisco Puig

Manual práctico de confitería, repostería y pastelería, Roberto Visconti - Barcelona, 1922

Manual práctico de confitería, repostería y pastelería, Roberto Visconti - Barcelona, 1922

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  • Title: Manual práctico de confitería, repostería y pastelería, Roberto Visconti - Barcelona, 1922
  • Author: Roberto Visconti
  • Publisher: Libreria de Francisco Puig
  • Year: 1922
  • Pages: 464
  • Language: Castellano
  • Binding: Tapa Dura
  • External condition: Aceptable
  • Internal condition: En muy buen estado

 

Observations: "y de la preparación de bebidas de todas clases". Portada interior restaurada. Alguna página con pequeña restauración. Otras tienen pequeñas roturas. A la página 415 le falta un trozo. Ver imágenes. Reencuadernado en tela editorial. Medidas: 23 x 16,5cm. Tercera edición. Editado en Barcelona.

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